Netflix anuncia la segunda temporada de A pedir de boca: Cómo la cocina afroamericana transformó EE. UU.

El 22 de noviembre Netflix estrena la segunda temporada de la docuserie A pedir de boca: Cómo la cocina afroamericana transformó EE. UU., presentada por el crítico gastronómico Stephen Satterfield y basada en el libro de la premiada autora Jessica B. Harris.

A pedir de boca Como la cocina afroamericana transformo EEUU

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En la temporada dos de la inmersiva y galardonada serie documental A pedir de boca: Cómo la cocina afroamericana transformó EE. UU., el presentador Stephen Satterfield recorre el país para explorar cómo dicha gastronomía ha alimentado movimientos de justicia social, transformado comunidades y avivado la llama de la creatividad cultural en Estados Unidos de maneras contundentes y duraderas.

La segunda temporada consta de cuatro episodios y fue dirigida por Erik Parker y Kamilah Forbes, los productores ejecutivos son Roger Ross Williams, Geoff Martz, Craig Piligian, Sarba Das, Fabienne Toback, Karis Jagger, Jessica B. Harris, Stephen Satterfield y Michele Barnwell.

High on the Hog regresa para su segunda temporada para celebrar la influencia, resiliencia e innovación de la comida afroamericana. Después de la galardonada primera temporada que rastreó las raíces de una historia culinaria nacida en África y moldeada por la esclavitud en América, esta docuserie de cuatro partes ahora profundiza en el renacimiento culinario que floreció en los Estados Unidos después de la emancipación.

La próxima entrega explora el renacimiento creativo que se desarrolló en los Estados Unidos tras la emancipación. Viajando a Luisiana, Chicago, Nueva York, Atlanta y Los Ángeles, el presentador Stephen Satterfield vuelve a compartir la mesa con chefs, artistas y activistas. Desde el Pollo y Gofres, creado durante el Renacimiento de Harlem, hasta el Programa de Desayuno Gratuito del Partido Pantera Negra en la década de 1960, pasando por los jardines comunitarios que luchan contra la apartheid alimentaria hoy en día, la serie destaca a innovadores que aprovechan el poder de la comida para reclamar la historia, conectar generaciones y movilizar movimientos de justicia social.

Adaptada del libro de la historiadora de la comida Dra. Jessica B. Harris con el mismo nombre, la segunda temporada de "High on the Hog" revela las conmovedoras y sorprendentes historias no contadas de cómo los afroamericanos dieron forma a la cocina de América.

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